Kıbrıs (tr)
İnternette, bir protein diyetinin nasıl hızlı kilo vereceği hakkında çeşitli makaleler ve tartışmalar bulabilirsiniz.
Diyet Proteinleri Sürdürülebilir Kilo Kaybının Anahtarı mı? Kilo kaybı için evde protein diyeti etkili midir?
Öncelikle protein diyetinin ne olduğuna bakalım. Adından da anlaşılacağı gibi, diyette düşük bir yağ ve karbonhidrat yüzdesi ile yüksek protein alımına dayanmaktadır. Menüden karbonhidratların ortadan kaldırılmasıyla, vücut, kandaki (toksik maddeler) artan keton cisimcikleri ile karakterize edilen bir ketoz durumuna girer.
Ketoz, kontrolsüz diyabetle veya sağlıklı bir kişide de ortaya çıkabilir, örneğin, uzun süreli oruçtan sonra glikojen tükenmesine yol açar, bunun sonucunda proteinler veya daha iyisi vücuttaki yağ bir enerji kaynağı haline gelir.
Protein diyeti, eşit süreli 3 aşamaya bölünmüştür:
Bir protein diyeti uygularken, 3 aşamadan da geçmek çok önemlidir. Bu, diyetin bitiminden sonra yeni kilonun korunmasını ve yo-yo etkisinin önlenmesini sağlayacaktır. Bu adımları takip ederek, vücut yavaş yavaş sağlıklı ve dengeli bir diyete dönmeye hazır olacaktır. Menüdeki karbonhidrat içeriğini kademeli olarak artırmak, vücudun bunlara yeniden alışması ve emmeyi öğrenmesi için önemlidir.
Kilo kaybı için bir protein diyetini oluşturan 3 adım, kabaca aşağıdaki öğün hesaplamasını varsayar.
1. Adım - Hızlı Kilo Kaybı:
2. Adım - ağırlık dengeleme:
3. Adım - Dengeli bir diyete geri dönme:
Pişirmeye başlamadan önce, protein diyetinde neler yiyebileceğinize ve nelerden vazgeçmeniz gerektiğine bir göz atalım.
Buzdolabına protein diyeti için izin verilen ve yasaklanan yiyecekler de dahil olmak üzere yiyeceklerin net bir listesini asın. Yemek hazırlarken diyette yeri olmayan yiyecekleri kullanmayınız.
Bir protein diyetiyle ne yiyebilirsiniz:
Yasaklanmış Gıdaların Listesi (kilo vermek için protein menüsü hiç içermez):
Haftalık protein diyeti menüsü proteinli içeceklere izin verir. Özel zayıflama kokteylleri gibi değiller. Aksine, diyet kısıtlamaları ve egzersizle birleştirildiğinde etkilidirler. Üstelik çok daha ucuz ve hatta daha lezzetli.
Aromasız proteinli içecekler içebilirsiniz. Herkesin doğru ürünü (meyve aromaları, çikolata, vanilya) seçmesine izin veren çeşitli aromalar da mevcuttur. Aroma, içeceğin fiyatını etkilememelidir.
Et, bir protein diyetinin ana bileşenidir. Ancak bu, çok sayıda farklı et türüne izin verildiği anlamına gelmez. Yağlı kısımları olmayan yağsız olmalıdır.
Bir protein diyeti menüsü için en iyi seçenekler kümes hayvanları, tatlı su ve tuzlu su balıklarıdır. Yağsız dana eti, dana eti, kuzu eti uygundur.
Protein (protein) diyeti aşağıdaki et türlerinin kullanımına izin verir:
Kilo kaybı için proteinli besinlerin diyetinde, sosisler ve yağ, tuz, koruyucu maddelerle dolu benzeri ürünler yoktur. Sadece saf yağsız jambona izin verilir. Balıklar her zaman taze olmalı, içilmemeli, konserve edilmemelidir.
Yemek pişirmek de bir protein diyetinde önemlidir. Kızartma istenmeyen bir durumdur. Et kaynatılır veya haşlanır. İyi bir pişirme seçeneği barbeküdür. Nereden başlayacağınızdan emin değil misiniz? Somon yahnisi, tavuk göğsü yahnisi ve dana köftesi deneyin.
Bu, kilo vermek için protein diyetindeki bir sonraki temel maddedir. Yumurtadan birçok yemek pişirebilirsiniz (çırpılmış yumurta, sahanda yumurta, yumuşak haşlanmış yumurta, haşlanmış yumurta).
Protein, yağ kaybını ve kas kazanımını destekler. Yumurta sarısı önemli besinler, demir, fosfor, çinko, folik asit, A, B, D, E ve K vitaminleri içerir.
Sütün kendisi ve süt ürünleri, protein diyeti tariflerinde bulunan mükemmel protein kaynaklarıdır. Yağsız sulu süt kullanmayın, kaliteli yağlı yiyecekler tercih edin. Biraz "ekstra" yağ sana zarar vermez.
Her gün kilo vermek amacıyla protein diyeti için seçim yapabileceğiniz birçok süt ürünü vardır. Bu, çeşitli diyet, yemek zevki sağlayacaktır.
Bir protein diyeti, keçi sütü ve aşağıdaki yiyeceklerle takviye edilebilir:
Protein diyetinde vitamin ve mineral eksikliği riski vardır. Bu nedenle diyete yeterli miktarda sebze dahil etmek önemlidir. En uygun sebzelerin şekeri düşükken, tatlı (havuç, bezelye, alabaş, mısır, pancar) diyete daha az dahil edilir veya hiç yoktur. Aynı şey tatlı meyveler için de geçerlidir.
Protein Kilo Verme Diyeti aşağıdaki yüksek proteinli sebzeleri içerebilir:
Çok paraya mimik proteinli öğünler sunan birçok protein diyet şirketi vardır. Tüketicinin pişirmesi gerekmeyen anlık ürünlerdir. Toz, örneğin makarna benzeri yemekler yapmak için kullanılabilir. Ama hamurla ilgisi yok, protein kütlesidir.
Beslenmenin protein prensibini kısa bir süre takip ederseniz (genel olarak protein diyeti bir hafta için hesaplanır), çoğu sağlıklı insan için tehlike oluşturmaz. Ancak genel etkinliğini ve güvenliğini destekleyecek uzun vadeli bilimsel çalışmalar yoktur.
Protein Diyetinin Temel Faydaları:
Her diyet planının kendine has özellikleri ve kontrendikasyonları vardır. Protein diyeti bir istisna değildir:
Bir protein yemek planını takip etmenin ciddi kontrendikasyonları şunları içerir:
Göreceli kontrendikasyonlar (daha fazla tıbbi gözetim ihtiyacı), gut ve daha az şiddetli aritmileri içerir.
Diyet tedavisi de etkili olabilir, ancak önemli kilo kaybı (10 kg'dan fazla) bir doktorun veya deneyimli beslenme uzmanının denetimini gerektirir.
Evde kilo vermek için protein diyetinin en büyük tutunma noktası haftalık menüdür. Nispeten katı yemek planının klişeleşmemesi için nasıl pişirilir? Az miktarda yağsız et, yumurta, süt ve beyaz yoğurdun günlük olarak değiştirilmesi çok çekici bir yön değildir.
Birisi, göreceli monotonluk ile karakterize edilen tariflerle kilo kaybı için bir haftalık protein diyeti menüsünü memnuniyetle karşılıyor. Vücuda yeni öğünler icat etmek zorunda kalmadan kilo vermek için ihtiyaç duyduğu her şeyi verir. Diğer insanlar için çeşitlilik çok önemlidir. Kilo kaybı menüsü için aşağıdaki ayrıntılı protein diyeti, her iki insan kategorisine de uyacaktır.
Pazartesi:
Salı:
Çarşamba:
Perşembe:
Cuma:
Cumartesi:
Pazar:
Üç günlük bir yemek planı, haftalık protein diyeti tarifi menüsüne göre daha az çeşitlidir (ancak kadınlar için bu bir artıdır, çünkü farklı yemekler pişirmeye gerek yoktur). 3 günde tekrarlanan bir günlük menüden oluşur:
Sebzeler çiğ veya pişmiş olarak yenebilir. Haşlanmış veya buharda pişirilmiş sebzeler idealdir. Bu, yalnızca beyaz yoğurt, yağ, sirke sosları ile çeşitli salatalar değil, aynı zamanda sebze suları, kalın çorbalar (örneğin Pho-bo çorbası, ancak pirinç eriştesi olmadan) yapmanıza olanak tanır.
Baharatlar, protein diyetinde her zamanki gibi kullanılabilir. Hardal, taze soğan ve sarımsak sınırlı miktarlarda kullanılmalıdır. Her türlü kurutulmuş baharat (sarımsak ve soğan dahil), limon suyuna izin verilir. En iyi seçenek, yiyeceklere lezzet ve aroma katan taze ve kurutulmuş bitkilerdir.
Diyetinizi çeşitlendirmenin iyi bir yolu, taze sebzeler ve haşlanmış yumurtadan oluşan bir kombinasyon kullanmaktır. Bu, protein, vitamin ve mineral bakımından zengin yiyeceklerin hazırlanmasına yardımcı olacaktır. Sebzeleri doğrayın ve dörde bölünmüş haşlanmış yumurtayı ekleyin. Tat vermek için yağ, sirke, otlar kullanabilirsiniz. Bu yemek akşam yemeği için harika.
Sağlıklı Yumurta Pişirmek İçin 5 İpucu:
Protein diyeti ilkelerine göre yemek hazırlarken bu tarifleri uygulayabilirsiniz.
İçindekiler:
Kabağı ve patlıcanı yaklaşık olarak eşit küpler halinde kesin. Sebzeleri tereyağında kızartın, balık parçaları ekleyin. Tuz, karabiber serpin, fesleğen serpin. Et suyunun yarısını dökün, 10-15 dakika pişirin.
İçindekiler:
Soyulmuş ve yıkanmış pırasayı ince yuvarlak parçalar halinde kesin. Bir tencereye koyun, et suyu ile örtün. Küçük bir parça tereyağı ekleyin, yaklaşık 10 dakika pişirin. Tavuğu dilimler halinde doğrayın, tuz ve karabiber ekleyin, pırasa ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Ardından eti bir tabağa alın. Pırasadaki sıvı miktarını gerektiği kadar azaltın ve tuz, karabiber, limon suyu ve mercanköşk ile baharatlayın.
Bir protein diyeti, düzgün çalışması için 3 temel koşul gerektirir.
İhlalleri vücuttaki ketoz durumunun yavaşlamasına veya sona ermesine neden olabilir:
Uzun süre protein yemek planına bağlı kalmak tavsiye edilmez - bu her zaman sağlığınızı olumsuz etkiler. Lütfen uymaya başlamadan önce diyetisyeninize danışın.
Protein diyeti kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak yalnızca hedefleri net olan sağlıklı bir kişi için. Karbonhidrat eksikliği vücut için çok büyük bir yüktür ve tokluk ve enerji için başka besinler sağlamasını gerektirir. Yemek planınızı tamamladıktan sonra, yo-yo etkilerinden kaçınmak için çok dikkatli bir şekilde normal öğünlere geçin.
Normal yemeğe dönerken dikkatli olun. Diyetteki karbonhidrat miktarını kademeli olarak artırın, gizli şekerlerden kaçının.
Protein diyeti 1970'lerde popülerdi ve yine etkinlik sıralamalarına hakim olmaya başladı (Atkinson Beslenme Planından sonra). Yaygınlığına rağmen uzun vadeli uyum için uygun değildir. Diyetinizi ayarlamadan önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışmalısınız.
Protein Diyet Planı hem övücü hem de olumsuz eleştirilere sahiptir. Destekçileri ağırlıklı olarak erkekler, özellikle sporcular. Vücut geliştiricilerin fazla yağlardan kurtulmasına, kas kütlesi oluşturmasına yardımcı olur. "Sıradan" insanlar için bu, hızlı kilo vermenin bir yoludur. 1. veya 2. gruba ait olmaktan bağımsız olarak, önceden yeterli bilgi alın, sağlığınızın durumunu dikkate alarak yemek yiyin.
